1945年，日本投降，老蒋特别对何应钦交代说：酒井隆这个战犯必须处以极刑，让他血债血偿。
 
1945年日本宣布投降后，全国上下都在处理战后事宜，其中一项重要工作就是清算日本战犯，蒋介石在这时专门找来何应钦，明确交代，酒井隆这个战犯一定要判死刑，必须让他为自己的罪行付出代价，血债血偿。
 
蒋介石之所以对酒井隆如此痛恨，是因为此人在中国犯下的罪行太多，而且每一件都性质恶劣，影响极坏。
 
酒井隆是日军里的老牌中国通，很早就参与侵华谋划，1928年，他担任驻济南领事馆武官，一手策划制造了济南惨案，当时他故意挑起冲突，带领日军在济南城内大肆屠杀中国军民，还残忍杀害了国民政府外交交涉员蔡公时等人。
 
这件事让全国民众愤怒，也让国民政府记恨在心，之后酒井隆一路升迁，1935年他出任驻天津日军参谋长，亲自起草《何梅协定》，还以武力逼迫何应钦签字，强行把国民党军队和东北军逐出华北，进一步蚕食中国领土。
 
全面抗战爆发后，酒井隆的罪行变本加厉，1937年他以旅长身份参加兰封会战，跟随土肥原贤二所部，在战场上肆意杀害中国士兵与平民。
 
1938年到1940年，他在蒙疆地区任职，一边疯狂掠夺当地资源运回日本，一边打压抗日力量，残害百姓。
 
1941年底，他升任日军第23军司令官，指挥部队攻占香港，在占领香港的三个月里，他作为军政厅最高长官，纵容部下大规模屠杀、奸淫、抢掠。
 
香港的红十字会医院里，伤兵和医护人员都遭他的部下杀害，在广东南海、三水等地，他督战期间，部队随意屠杀村民，用乱枪扫射、刀剑刺杀，还对平民施以吊打、火炙等酷刑，这些罪行都有明确的证人证词和受害者记录，证据十分扎实。
 
日本投降后，酒井隆试图潜逃，他先让部下改装便衣潜伏，又找借口想带着武装侨民返回日本，都没能成功。
 
1945年12月25日，他在北平被逮捕，随后押往南京受审，审判开始前，英国想把他引渡到香港受审，盟军总部也提出要带他去东京作证，都被国民政府拒绝，蒋介石早已下定决心要处决酒井隆，面对各方争议，他直接下令尽快执行。
 
1946年5月30日，南京军事法庭公开审理酒井隆案，石美瑜担任审判长，法庭上列出了他参与济南惨案、逼迫签订《何梅协定》、在香港和广东纵兵屠杀等多项罪名，证据链完整，酒井隆还在法庭狡辩，说证据不足、判决不公，被审判长当场驳斥。
 
8月27日，法庭正式判处酒井隆死刑，9月13日，蒋介石下令克日执行，当天下午，酒井隆在囚室被通知执行死刑，他试图拖延整理遗书，被执法人员拒绝，只给了半小时处理后事。
 
下午4点，酒井隆被押到南京雨花台刑场，他戴着黑边眼镜，穿着藏青色西装，表面故作镇定，但脚步缓慢，难掩恐惧，行刑时，他中枪后挣扎了几分钟才毙命。
 
四周围观的民众看到枪响后，都鼓掌欢呼，大快人心，作为国民政府审判并处决的首个日本高级战犯，酒井隆的伏法，兑现了蒋介石当初要他血债血偿的交代，也给无数被他残害的中国军民讨回了公道。
 
主要信源：原文登载于 关于“南京审判：血洗香港的刽子手酒井隆被处死刑”的报道