“车间工人，每天经手上千斤果子，一口不碰！”不奇怪，这叫眼不见为净，他们心里有数！

杨梅这种水果很难做到长途运输销售，从摘下超过24小时就开始变味，放冰箱，第一天跟第二天味道就不一样了，杨梅最好就是当天摘当天吃。远途运输的杨梅，在摘下表皮没损伤的，马上真空包装，加冰袋，冷链密封运输，这样能保鲜一个星期左右。
(来源：看看新闻)
杨梅一般树上就开始催熟催红催甜，这些是出售的，自己想吃怎么办？太好办了，留几棵没有催过 药的自家吃，或者送亲朋戚友。一些商家花钱收购，也会绞尽脑汁让它保存时间长一些，要不，果子坏了，谁给他买单？所以各种各样的储存方法就出来了，这就是生意。只要你买到的果子还“新鲜”，吃下肚子没事，他就“袋袋平安”。