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长沙新店🥩梅溪湖这家社区牛排店有点划算!

🥩开在家门口的牛排馆,说是主打社区店,倒是要看看有什么惊人之处。

🥩点了一份战斧,本想着饿了大半天一个人能吃完,结果吃了两块肉就目光呆滞的只想打包了🤣大块战斧的肉软糯之中混合纯粹的肉香,一点点油脂感用黑椒汁去中和,真的好爽,真可以够三个人吃…

🦴骨边肉也是震撼美味了!贴骨肉混合油脂、筋膜和胶质,在烤过之后带有焦糖化加成,是那种很好吃的焦脆油渣,越嚼越香。

🥦炭烤西兰苔刮了皮,吃起来没有纤维感;杆处吃起来干香的同时有一股茎类的脆感;而花苞处的那种脆吃进去是那种散开之后的感觉,口感截然不同。搭配的酱汁回味很辣,很配素菜。

🥐芝士牛肉酥饼没有包酸黄瓜,这点我还蛮喜欢的🤣刚好的酥皮加了牛肉碎和牛油,吃起来很香,而且一点点甜椒的点缀刚好。

🍑牛排一旁的樱桃萝卜真的很好吃!应该算是跳水泡菜了,口味微微酸,更多的是咸口,回味带点花椒的麻,可以一直加(如果有的话)

🥩这么大一份战斧才三百多,其它配菜甚至有个位数的🧾,而且开在家门口,作为社区店,以后会常来的!