《医生提醒：老年人这样吃，远离疾病，健康长寿不是梦！》

老年人因为身体的原因，消化功能有了变化，心血管系统和其它器官也开始退化，导致消化和吸收不良比较明显，因此我们应该注意老年人的饮食。
1，饮食宜热，老年人抵抗力差，如果吃冷食会引起胃壁血管收缩，使供血减少，并反射性引起其它内脏血液循环量减少，不利健康。
2，吃饭宜早，“早”的意思是到了饭点就吃饭，从中医的角度讲，早上7-9点是胃经当令的时候，所以早饭最好是这个时间，中医认为“胃不和则胃不安”因此晚饭也尽量早点吃，太晚不仅囤积热量，影响睡眠，而且易引起尿路结石。
3，饭菜宜香，老年人味觉减退，食欲较差，吃东西常觉得缺少滋味，因此，给老年人做饭菜，要注意色香味的搭配，以提高老年人的食欲。
4，饭菜宜软，老年人牙齿有松动和脱落的迹象咀嚼能力变弱，消化液和消化酶分泌量减少，肠胃消化功能降低因此，饭菜以软烂为好，可选用蒸煮炖烩等烹调方法。
5，质量宜好，老年人体内代谢以分解代谢为主，要较多的蛋白质来补充蛋白的消耗，可多吃一些鸡肉，鱼肉，羊肉，牛肉，猪廋肉还有豆制品。
6，食物宜杂，“杂”是指的粗粮，细粮合理搭配，主食品种可以多样，由于谷类，鱼类，豆类等食品营养成分不一样，多种食物合理搭配有利于营养的补充和吸收。
7，蔬菜宜多，新鲜蔬菜是老年人健康的关键，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有好多的膳食纤维，可以保护心血管，防癌，防便秘，老年人每天的蔬菜量应不少于250克。
8，食量宜少，古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，每顿饭不要吃过饱，长期贪求过宝，会给肠胃添加负担，易诱发或者加重心血管疾病。

以上是老年人健康长寿八原则。朋友们从我做起，从现在做起。