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【25日变26日？#蛋糕店员旁若无人撕标签换日期#，老板：对涉事员工处罚后开除】
【25日变26日？#蛋糕店员旁若无人撕标签换日期#，老板：对涉事员工处罚后开除】#市监局回应蛋糕店员撕标签换日期#近日，湖北咸宁，一蛋糕店更改产品生产日期标签，工作人员旁若无人把25日的标签揭下来，换成26日的标签。对此，该蛋糕店老板回应称，店员确实是错了，是他们管理不得当，对涉事员工处罚后开除。下一步要严查，对员工再重新进行培训，培训完后进行每日跟踪。26日，记者从咸宁王子蛋糕万达店工作人员处获悉，市场监管局已介入调查。@大河报
说句实在话，前两年我也觉得“AI+工业互联网”是个挺虚的词，总觉得就是工
说句实在话，前两年我也觉得“AI+工业互联网”是个挺虚的词，总觉得就是工厂门口摆个大屏，上面跳些花花绿绿的数字，专门给参观的人看的面子工程。直到这大半年跑了山东、浙江、湖北好几个制造厂区，跟车间里的工人、蹲点的技术人员聊多了才发现，这东西早就不是飘在天上的概念，是真真切切扎到生产线的骨头缝里，改着最普通的人的日子。就说浙江湖州那个纺织车间吧，以前我印象里纺织厂的女工都是脚不沾地在机器缝里钻，眼睛死死盯着纱线，一旦断纱得几秒钟内冲过去接上，慢半米就出一截残次品，手脚最麻利的工人一个班最多看四台机器，一天下来腿肿得穿不上工鞋。现在不一样了，车间里装了5G连的AI视觉相机，每根纱线的状态实时回传，断纱跳线自动识别、瞬间停机报警，一个女工安安稳稳坐在工位上就能看12台机器，残次品长度直接少了九成，算下来一年光人工和废料钱就能省近三百万。你跟工人聊，她们不会说什么“数智转型”的大词，只会说“现在下班还能接孩子，不用像以前那样累得回家倒头就睡”。还有山东临沂的化工厂，干过化工的都知道，这行最怕是设备偷偷出问题。以前关键机组的运维全靠干了二三十年的老维修工，拿个改锥顶在机器外壳上用耳朵听，经验再足也有打盹的时候，一旦核心电机突然坏了，整条生产线停一天就是几十万的损失，搞不好还出安全事故。现在移动给他们装的AI预测性维护系统，传感器贴在设备上，温度、振动这些数据24小时传，系统提前一周就能算出来哪个零件要出毛病，工人不用再顶着四十多度的高温在车间里一圈圈转，巡检频次直接降了一半，故障预警的准头超过九成，现在老维修工们再也不用喝着酒都把手机攥在手里，生怕半夜接到抢修电话往厂里冲。别以为这事干起来容易，我跟一个在移动做工业项目的工程师聊，他说刚开始进工厂的时候，一线工人都觉得他们是来搞花架子的，没人愿意配合。他们就跟着工人一起倒三班，扎在车间里三个月，把每道工序的痛点摸得门清，哪个设备总“闹脾气”，哪个环节最耽误事，笔记本记了满满三大本。很多老工厂的设备都是用了十好几年的“老古董”，根本没有现成的数据接口，他们就一个个给设备装传感器，车间里全是铁架子、电机，电磁干扰强得离谱，网络调了一次又一次，有时候为了把指令时延压到8毫秒以内，抱着设备在车间角落蹲好几天测试，就差一毫米，机械臂的动作就对不上。荆州美的那个工厂，前前后后调了2500多个连接点，才让现在车间里的巡检机器人、六臂机器人跑顺溜，300多台工业相机拍的画面毫秒级传回去，物流效率直接提了三成。以前大家总觉得数字化转型是大厂才玩得起的东西，浙江温岭那些做泵阀的小老板，之前一问做智能运维的价格，头摇得像拨浪鼓，说自己小本生意折腾不起。现在也不一样了，移动做的轻量化平台，不用把厂里的老设备全换了，花不多的钱就能用上AI运维，小厂也能享受到技术的红利，算下来设备停机时间少了，赚的钱比投入的多得多。其实我总觉得，真正的技术从来不是什么玄乎的东西，不是发布会上吹得天花乱坠的概念，是落到地上能解决真问题的。哪有什么轻轻松松的产业升级，都是一群人扎在满是油污的车间里，对着老设备一点点磨，对着一个个具体的问题啃，把看起来高大上的5G、AI，变成工人不用再跑断腿的轻松，变成工厂不用再担惊受怕的安稳，变成账上实实在在的利润，变成中国制造业实打实的底子。这些东西不会上热搜，也不会有什么惊天动地的大新闻，但就是这些扎根在实体经济里的改变，才是我们最硬的底气。智赋新质全域焕新
我去……给大家看一下优质基因的震撼感
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