费大厨靠照片视频获小炒肉大王称号 中国烹饪协会等多家行业协会近期全面清理“大师”“名师”及“美食地标城市”等称号,响应8月1日施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》。此举源于“大师”头衔泛滥、标准模糊、变相买卖等问题,导致商品溢价虚高,消费者难辨真伪。大师清退潮
费大厨的“全国小炒肉大王”称号,来自2020年中国烹饪协会主办的线上“全国小炒肉PK大赛”。参赛者提交制作视频和照片,由大众投票与专业评审各占50%综合评定,费大厨最终高分胜出。
部分网友质疑仅凭图片视频难以评判美食,但也有声音认为费大厨口味确有实力,该称号客观上助力了其品牌全国化推广。此次清退潮引发公众对各类名誉称号含金量的重新审视。