三伏天黑豆绿豆赤小豆一起煮,1祛湿、2消暑、脾胃好了,安康过夏!
三豆饮
· 食材:黑豆50克、绿豆50克、红豆50克、清水1000ml。
· 制作步骤:
1. 红豆、黑豆、绿豆提前用清水浸泡2小时。
2. 放入砂锅,加入1000ml清水。
3. 大火煮沸后转小火煮40~50分钟,至豆子软烂开花。
4. 滤出汤汁代茶饮,豆子也可一同食用。
· 功效:绿豆清暑热、解疮毒;黑豆补肾水、制虚火;红豆利湿热、消肿毒。三者合用可调理热毒引起的咽喉肿痛、皮肤疔肿、口腔溃疡等。
如果想让口感更丰富,可以加适量冰糖或蜂蜜调味~ 夏日生活打卡季 赤小豆养生茶


