应县凉粉吃三碗
二十年多前,在我们咸阳有个人登着三轮车卖“海特凉粉”,三伏天,几乎每天下午都要买一碗,用馒头就着吃,酸辣爽滑还软糯,简直太过瘾了……
后来,这个人就在咸阳沈家十字附近开了一家“海特凉粉”店,经常光顾,可不知为何突然就消失了……
自从这家“海特凉粉”消失后,我的味蕾好像永远缺一口,经过多方打听,始终找不到“海特凉粉”的渊源地,甚为遗憾!
后来,老婆的山西籍密友高姐,给我们送了两袋“浑源凉粉”,吃了后立即找到了“海特凉粉”的感觉,从此确认,“海特凉粉”原来就是山西大同一带的特产,从而经常到网上购买……
这次北上承德,路过大同,走之前就给老婆说了,到了大同,一定要好好过个吃凉粉的瘾!
来到应县木塔景区,门外一街两行,都是卖凉粉的招牌,看来,这里的应县凉粉应该很有名哈!忍着久违了的“海特凉粉”之味蕾,逛完了应县木塔景区,迫不及待的走进了“小媳妇凉粉”店……
先要了两碗凉粉,两个肉夹馍,光看这凉粉的外形,就确认咸阳那个“海特凉粉”就是应县的,这个凉粉太正宗了!吃完后还不过瘾,又要了两碗,老婆不吃了,全让我给解决了,太过瘾了……
老婆笑着说“吃凉粉,你也做到了三碗不过岗啊!”[捂脸][捂脸][捂脸]



