大家好，我是退休校医，今天说说营养健康。

5.16-22 全民营养周，5月20日 中国学生营养日。

2026年主题是“营养餐桌 ，家庭健康”
口号：健康中国，营养先行

面向全家所有人：老人、中年人、孩子

健康中国，营养先行，核心就是合理膳食、均衡营养。
很多孩子问题是挑食、偏食、爱吃零食，看似吃饱，实则营养不均衡，直接影响身高、视力、专注力。

学生三餐营养黄金搭配应该是：

1. 早餐是一天中最重要的
必须包含：优质蛋白、主食、少量果蔬
如：鸡蛋、牛奶、杂粮馒头、一小份水果
不吃早餐，上午注意力差，容易犯困。

2. 午餐，补充能量，才能保证下午有精力学习
应该是：一荤、一素、一主食
肉类选瘦肉、鱼虾，蔬菜深色为主，主食粗细搭配。

3. 晚餐：清淡而好消化
少油少盐，避免大鱼大肉，不要吃太饱，不然影响睡眠。

学生最好避开的2个营养误区

1. 她们只吃肉不吃菜，容易便秘、上火

2. 把饮料、零食当正餐，营养不全面

全家通用饮食营养要点：

1. 食物多样化：每天不少于12种食物，每周25种以上，粗细搭配、荤素均衡。

2. 坚持三减：减油、减盐、减糖，少吃外卖、零食、饮料。

3. 三餐规律：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。

老年人：多喝奶、吃豆制品，预防骨质疏松

中年人：少油少辣，养护脾胃，保护血管

现在是“全民营养周日”，人人应该知道的营养知识多一些，每天最好能落实到位，让自己家厨房餐桌的饭菜是彩虹样的丰富而且有营养，全家人都爱吃，家庭成员才能健康。

我是校医健康说，关注全家营养，守护一家人健康。