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白宫记者Emily Goodin把5月14日国宴的菜单发到了网上。 我盯着这份菜

白宫记者Emily Goodin把5月14日国宴的菜单发到了网上。
我盯着这份菜单看了半天,看出三样:菜品中西合璧、待客诚意满满、满是人情世故。

龙虾番茄浓汤、北京烤鸭,紧挨着黄芥末慢煮三文鱼和提拉米苏。

这哪是单纯的请客吃饭,这分明是一场极具分寸感的心理博弈。

早些年我带团队死磕那些极其傲慢的跨国大客户,饭局上绝对不能只有纯中餐。你得端上茅台镇场子,但也得备着人家习惯的威士忌。

北京烤鸭和香煎猪肉包,那是咱们的底色和规矩;三文鱼和提拉米苏,给的是体面和台阶。

面子和里子,全在菜单的排列组合里。

只是不知道,这位白宫记者咽下这口甜腻的提拉米苏后,回去在键盘上敲出来的字,能不能对得起这盘菜的火候。

说白了这就是老祖宗留下的那套智慧:请客吃饭从来不是填饱肚子那么简单,得让对方吃得舒服还得吃得有面子,你自己那份诚意也得妥妥帖帖送到位。你们觉得这菜单设计得咋样,有没有觉得这种"中西合璧"的安排其实挺有门道的?