李相鴻章於1896年8月28日抵達紐約，在9月初訪問美國期間，積極考察美國的工業與交通發展，如考察賓州鐵路並參與由賓夕法尼亞鐵路公司安排的活動。附上相關1896年9月5日晚宴及9月6日早餐的菜單，印有「李鴻章」字樣，顯示了當時的接待規格。