我的今日状态：😁轻松愉快
我这里的天气：☀️晴天
我的老家资阳市雁江区八粮堰，菜园里的藿香，是刻进四川人骨子里的烟火气🌿



一走进我的的小菜园，一眼就撞见这丛疯长的藿香，绿得发亮的叶片挤挤挨挨，嫩尖还带着点浅紫，风一吹就飘来清清爽爽的香气，瞬间就把我馋虫勾出来了。[大笑][大笑][大笑]

这藿香，可是我们四川人厨房里的“万能调味”，更是我这辈子都离不开的味道。
煮鱼时丢一把，鲜味儿瞬间就被吊起来了，那股独特的清香混着鱼鲜，连汤汁都能多喝两碗；吃豆花时，藿香碎拌上油辣子，淋上豆花水，一口下去，辣里带香，是老家豆花最地道的吃法；烧回锅肉、炒土豆丝，甚至煮一碗素面条，抓一把切碎的藿香撒进去，寡淡的家常饭立刻就有了灵魂。

看着这郁郁葱葱的藿香，突然想起小时候，妈妈总在菜园边种上几丛，每到做饭时喊我去掐一把嫩尖，指尖沾着的香气，就是童年里最踏实的烟火气。现在自己种上这几丛，看着它从细弱的小苗，长到如今枝繁叶茂，掐一茬又冒一茬，越掐越旺，就像日子一样，越折腾越有盼头。

这小小的藿香，藏着的不只是舌尖上的调味，更是我们资阳人刻进骨子里的生活方式——在自家的一方小菜园里，种着最实用的烟火，守着最踏实的日常，把平凡的日子，过得有滋有味。藿香

📍资阳市雁江区八粮堰