没想到这话题莫氏鸡煲已报警已经热搜第一了啊，那就随便说两句吧

实际上到现在来看，莫氏鸡煲这盘子已经不单纯是老板说了算的了，背后很明显有资本在推

从老板这家人角度来讲，这辈子可能就这么一次爆火的机会，赚钱的机会肯定不能放过，而且本身还欠着一些外债，趁机会还清是最好的

然后加盟费的问题，不知道真假，但一定是会有的，只是不知道多少钱。所以你看，现在老板还出来说自己想休息，大家别过来这种话吗？

莫氏鸡煲爆火本身就是前期存在巨大反差，品质可以老板佛系再加上人流爆火后劝大家别来的逆反心理，现在不到一个月直接开了三家分店，那你就没有了稀缺性

我自己的观点非常简单，互联网就是喜欢造神毁神，莫氏鸡煲可能就会成为最近最经典的案例，为什么？

因为连锁餐饮最重要的就是供应链、品控，短时间快速扩张必然不可能做好，那么流量一过之后随之而来就是口碑崩塌，到时候不光是分店没人去，总店也会被影响

已经有很多前车之鉴了，比如大家熟知的太二酸菜鱼、绿茶、外婆家，这些都还是有比较专业人操盘了

最后还有一点就是，他现在这个套餐也是真的贵啊，一个基础鸡煲要300了…

两个人去还得点点其它的吧，算下来人均要干到200左右，咋了你这鸡是镶了钻还是怎么说，这价位都可以去一些入门米其林了