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四川成都,一位外地游客张先生,慕名去尝当地的凉拌土鸡,结果鸡没吃出什么特别的感觉

四川成都,一位外地游客张先生,慕名去尝当地的凉拌土鸡,结果鸡没吃出什么特别的感觉,倒是被老板调料的架势给震住了,直言:80元一斤,感觉像买调料送鸡一样

张先生出来玩,刷手机看到凉拌土鸡的视频,馋了。到街上找了一家,问价,80块钱一斤。挑了一只,上秤一称,7斤3两,584块。张先生认了,谁让咱想吃呢

付完款后,张先生就站在旁边,眼看着老板开始加料。那动作,那速度,就像是家里不要的调料清仓处理一样。一勺一勺,从盐到味精,从辣椒油到花椒面,每一样都往盆里招呼。最多的还是白糖,张先生闲得没事数了一下,43勺

是43勺。不是4勺,也不是13勺。张先生当时就笑了,拍了个视频说:我这是买了一只调料鸡吧?鸡肉倒成了配角

评论区去,有一些当地人的网友评论。他们说,正宗的做法糖是要多放,但不是这个多法。正常一份凉拌鸡,三斤左右的鸡,糖放个五六勺顶天了。43勺?那是把鸡当甜品做了

还有人说,这种摊位专做游客生意,本地人根本不去,因为知道吃完之后嗓子能齁半天

其实仔细想想,老板这么做,心里跟明镜似的。我给你当面加料,加的越多,你越觉得占了便宜,反正不加钱嘛。你越觉得划算,就越容易拍下来发到网上。网上火了,来打卡的人就多了。来的人多了,就算每个人只消费一次,这个流量也够吃很久了

你看,张先生不就是最好的例子么。他掏了584块钱,吃了一只齁甜的鸡,然后帮老板在互联网上做了个免费的广告。到现在为止,那条视频的播放量少说也是几十万。老板要是花钱投流,得花多少钱才能达到这个效果?结果人家就用43勺白糖全搞定了

至于这只鸡到底好不好吃,其实已经不重要了,这就是现在很多旅游地小吃的真实状态。它卖的已经不是食物本身了,而是一个可以发朋友圈、可以拍短视频、可以跟朋友吹牛的“体验”