🍃每天都要记得按时吃饭哦
天冷了，来上一碗热乎乎的青菜排骨粥，美哉～
⭐️⭐️⭐️青菜排骨粥
食材：青菜 排骨 大米 香菇 生姜
1️⃣排骨洗净，焯水，捞出再次洗净，沥干水分备用
2️⃣锅里倒油，放入姜片，排骨煎至表面焦黄，加入料酒去腥，加入泡发好的干香菇（新鲜香菇也可以），倒入开水，大火炖煮15分钟
3️⃣倒入泡好的大米（提前泡2小时），小火煮25分钟，加入青菜碎，转大火，加入适量盐调味，即可