春日生活打卡季 春日已至,明日就到谷雨啦,这可有不少讲究。老话“3样不上桌,到头一场空”,其中就有老板鱼炖豆腐,大火烧开撇浮沫,小火慢炖出浓稠酸辣汤汁,鲜香无比。还有嫩蚕豆,这谷雨时节的鲜嫩美味,错过等一年。像手撕肉蚕豆炖冬瓜,猪骨撕肉丝,冬瓜切片,和蚕豆一起焖煮至汤汁奶白,冬瓜软烂,撒上香菜,简直香迷糊了。
而且谷雨还有“1不洗,2不去,3不吃”的说法,虽不是迷信,但也是老传统。春日时光宝贵,趁着谷雨的好时候,把这些时令美味端上桌,好好享受春日生活!




春日生活打卡季 春日已至,明日就到谷雨啦,这可有不少讲究。老话“3样不上桌,到头一场空”,其中就有老板鱼炖豆腐,大火烧开撇浮沫,小火慢炖出浓稠酸辣汤汁,鲜香无比。还有嫩蚕豆,这谷雨时节的鲜嫩美味,错过等一年。像手撕肉蚕豆炖冬瓜,猪骨撕肉丝,冬瓜切片,和蚕豆一起焖煮至汤汁奶白,冬瓜软烂,撒上香菜,简直香迷糊了。
而且谷雨还有“1不洗,2不去,3不吃”的说法,虽不是迷信,但也是老传统。春日时光宝贵,趁着谷雨的好时候,把这些时令美味端上桌,好好享受春日生活!



