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血皮菜有多种品种,多年生植物。本人种两种,-种叶尖形,另一种叶形园形,还可开花,

血皮菜有多种品种,多年生植物。本人种两种,-种叶尖形,另一种叶形园形,还可开花,花为黄色。主要用于川菜的炒猪肝、或者肝腰合妙。