4月18日，开封明天有风有雨，杞县蒜市又有新变化。

农村老王家的5亩早熟大蒜开挖了，据天气预报，明天晚上大约9点，开封有风有雨，下午老王骑着电动车去县城，买了一个大棚，把刚挖大蒜，装好网袋，明天下午把大蒜盖起来，以防万一，所以，晾晒大蒜的农户，注意把大蒜盖好。

杞县的蒜苔价连续低迷，农户家的蒜苔就免费被别人抽了或者被扔掉，早熟蒜苔收尾，中熟蒜苔上市，市场上的蒜苔质量参差不齐，今天的红帽鲜蒜苔行情，基本上平稳微硬，主流每斤0.8-0.9元左右，个别农村有每斤1.0-1.1元的收购价，次蒜苔每斤0.4-0.5元收购价也有。

陆地早熟蒜的开挖上货增加，行情微弱，今天杞县的鲜蒜头每斤收购价在1.4-1.5元左右，把子蒜每棵0.19-0.2元左右。

随着早熟大蒜的收获开挖数量增多，雇人挖大蒜的工人，也多了起来，今天的刨蒜工价每亩800-900元左右。

库内大蒜行情平稳，供应货源偏多，供应方随行交易，采购方以刚需为主，挑选合适货源限价交易，成交量不大。

蒜米料每斤1.7-1.75元左右，印尼每斤1.75-1.95元元，一般混级每斤1.75-1.85元左右，中混级每斤1.85-1.95元左右，大混级每斤1.95-2.1元左右。
以质论价，仅供参考，以实际交易价为准。