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退休在家,清晨起来,我第一件事就是煮茶。记得几年前,我弟弟知道我退休后,给我寄来

退休在家,清晨起来,我第一件事就是煮茶。记得几年前,我弟弟知道我退休后,给我寄来了几包云南沱茶。开始的时候,我采用冲泡的方式,冲泡了几次后,感觉茶的味道没有冲泡出来。一天,孩子回家,我也给孩子冲泡了一杯。第二天,孩子给我买了煮茶的壶。从此,我开始过起“围炉煮茶”的生活。煮茶的时候,我有时加一点陈皮、枸橘。说是秋季煮茶的时候,放些陈皮、枸橘,传说有益于心肺功能。是否说的那样神奇,我不太清楚。不过我煮了几次陈皮、枸橘茶,小弟弟,早晨有膨起的感觉。
以前在外地打工的时候,我通常是用罐头瓶,沏一瓶浓浓的紫阳大叶茶。那时候,紫阳茶还是比较便宜,50元钱一斤,我外出打工的时候,我会在茶叶市场买两斤茶叶带上。感觉行李箱里装些茶叶,心里比较踏实。最主要的功能,茶叶可以解决水土不服,尤其是我们一个人去外地打工,紫阳茶起到了安神作用。不过紫阳茶不耐泡,为了增加茶的浓度,我的罐头瓶里,我通常放的茶叶比较多,紫阳大叶茶,在开水的冲泡下,显得罐头瓶里,全是茶叶。因此,我给工友的印象,老陕真能喝茶。
记得我在李家峡打工的时候,有一次老板给冲泡了一杯茶,感觉香味扑鼻。老板说是茉莉花茶。后来我发现茉莉花茶袋装猴王牌的茉莉花茶,我们这些打工仔也是可以喝的起,渐渐我也开始喝茉莉花茶了。
2000年我去了万州机场打工,我的老板是一位广东人,年龄二十年岁,不过他的助手确是一位六十多岁的高级工程师。他俩有一个共同的爱好,喝茶。他们茶具有点讲究,古朴的紫砂壶,温润如玉的瓷杯,简约的竹制茶托。由于我负责施工进度、技术等方面的工作。老板经常邀请我去他的办公室喝茶。
在茶香的氤氲中,这些器物仿佛被赋予了生命,与茶、与人共同构建出一个充满韵味的空间。通过品茶、聊天,我似乎懂点茶道,体会到“和、敬、清、寂”,这四个字蕴含着深刻的处世之道。和,是人与人之间的和谐,在茶席间,主客之间以茶为媒,相互尊重,共享这份宁静与美好;敬,是对自然、对茶、对他人的敬畏与敬重;清,代表着心灵的纯净与环境的清幽;寂,则是一种静谧、空灵的境界,让我们在茶的世界里,学会沉淀自己,回归本真。
在忙碌的生活中,偷得半日闲暇,泡上一壶茶,便是一种简单的幸福。可以是独自一人,在茶香中阅读、思考,享受独处的时光;也可以是与友人相聚,谈天说地,在欢声笑语中增进情谊。茶,成为了连接人与人、人与自然的桥梁,让生活不再单调乏味,而是充满了诗意与温情。
自然茶的生活美学,并非遥不可及的奢华,而是藏在日常的点滴之中。它教会我们在平凡的日子里,用心去感受、去品味,发现生活中的小确幸,让每一个瞬间都变得美好而有意义。