浦江牛清汤，果然是牛肉清汤，清亮清亮的，而且油不重。
碗不大，但是内容比较丰富，牛血，还有牛肉，自己加了一点葱花。汤味是咸鲜，微辣，回口有一点酸。我不确定这个酸是出自哪里，因为明显他这个肉像是排酸过的，难道是辣椒的酸味？辣椒是发酵过的吗？总之味道还不错，就是味精，鸡精味稍微有一点重，别的没什么毛病。
麦饼要的是南瓜豆腐馅的。饼皮用了很多油来煎麦饼要的是南瓜豆腐馅的，饼皮用了很多油来煎，很香，而且脆脆的。是好处，坏处是吃到最后稍微有一点腻，抹了一点辣椒酱吃就没问题了。为家乡美食打call 地方特色美食 牛清汤 牛肉汤 浦江