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小时候经常吃的早餐是蛋炒饭,蛋香裹着米饭,粒粒分明 小时候最爱吃妈妈做的蛋炒

小时候经常吃的早餐是蛋炒饭,蛋香裹着米饭,粒粒分明
小时候最爱吃妈妈做的蛋炒饭,没有什么.复杂的配菜,那味道就是家的味道,平凡又好吃,很是怀念
今早餐我也给孩子们做的蛋炒饭,做蛋炒饭隔夜的米饭最佳
油热先炒鸡蛋,定型后快速划散,这样炒的鸡蛋格外香,加点火腿丁,黄瓜丁炒断生了,倒入剩米饭,用铲子按压炒匀,调味少许盐和酱油,大火炒香,最后来点小葱花炒匀就出锅
把隔夜的剩米饭炒出烟火气,蛋香裹着饭香,10分钟早餐就上桌
你们家的早餐都吃什么?