🍳复刻公瑾爆蛋太绝了！公瑾爆蛋复刻成功啦！100分！
1️⃣炸鸡蛋：锅中下宽油，油温微微冒烟时下鸡蛋，小火炸至周围出气泡，这样才能更吸汤汁。
2️⃣调料汁：一勺番茄酱+一勺生抽+一勺老抽+两勺白糖+一勺白醋，搅匀备用。
3️⃣炒煮收汁：大蒜爆香后倒入料汁，加小半碗水，煮至汤汁浓稠，再把炸好的鸡蛋放进去翻滚裹匀，就可以出锅啦~