烟台抓“小胖孩”大军上山了 烟台最近可热闹了，抓“小胖孩”大军都上山啦！这里说的“小胖孩”，其实就是金龟子。春天一到，它们就从地里爬出来，尤其爱在苹果树下扎堆。
这“小胖孩”蛋白质含量高，是烟台人钟爱的美食。做法超简单，反复洗净后往油锅里一炸，撒点盐就行。炸好后口感酥脆，咸中带甜，喷香可口，是绝佳的下酒小菜。好多外地朋友看到都满脸问号：“这能吃？”但尝过的都赞不绝口。你要是来烟台，也可以尝尝这独特的美味。