江西居然还有不辣的菜这道江西菜一点辣椒都不放 江西的酒糟肉真的太会藏了！用古法酒糟焖煮五花肉，不用一点辣椒，全靠酒糟激发出独特的香气。肉炖得软烂入味，汤汁浓稠得能挂在勺子上，每一口都是醇厚的回甘，酒香浓郁得让人上头。这种被辣味掩盖的赣味温柔，真的太让人惊喜了！