杀年猪的泡汤饭如此有魅力吗?
重庆合川一20岁名叫呆呆的小女子,发布抖音喊人过来帮忙按猪吃杀猪泡汤饭。
万万没想到,这条抖音瞬间大火!
更加做梦都没想到的是,网友们还真来了,来了好几千人呢:
开车来的,
独自来的,
呼朋引伴来的,
拖家携口来的,
空手来的,
带着礼物来的,
还有带着三胞胎一起来的,
……
吃泡汤饭的队伍浩浩荡荡,
车子在通往呆呆家的路上排满了,
这么大的排场,罕见!
呆呆差点就真的呆了!
原先准备的两头猪哪里够吃?
当地的文旅部门抓住了机会,
援助的人力物力都很给力。
据说呆呆家的泡汤饭今天还在继续,
但我在抖音上都没有刷到。
呆呆家的杀猪泡汤饭,我们这边乡下老家也有这个风俗,我们叫做“咥猪cao 搂”。
哪家杀猪的时候,左邻右舍男人都上前帮忙按猪,有的捉猪脚、有的捉住猪尾巴、有的按住猪背、有的按住猪肚子,杀猪师傅左手捉住一只猪耳朵,右手持刀。总之是众人七手八脚齐心协力把猪按在杀猪桌上,老人、女人和小孩则围在旁边观看。
开饭的时候,参与按猪的出了力帮了忙,肯定会留下来吃主家的“咥猪cao 搂”,另外,左邻右舍每家每户德高望重的老人也会被邀请参与主家的“咥猪cao 搂”。
主家“咥猪cao 搂”宴,主食猪头、槽口肉、猪内脏等部分,因为这些肉不好卖,其他部分好卖的肉,分出一些出售给左邻右舍,自己也留一部分过年慢慢吃。
重庆合川呆呆抖音上这一喊,广大网友一呼而应,不但吃上了充满乡土气息的杀猪饭,还重现了乡下几十年前杀猪泡汤饭的乡邻乡情之盛景!空前的盛况,还促进了当地的文旅发展!






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