第一次做这么多酒米,帮粉丝做了了二十斤酒米。
开始在粉丝群互动的时候就有粉丝朋友提议我帮他做些酒米。
开始我答应了,然后接连就有粉丝+1
然后就从五斤加到了二十斤[捂脸]
没办法,已经答应了,只好硬着头皮做。
最后经过商量,一个朋友出米,一个朋友出酒。
剩下的材料我来补齐。
等到材料到齐以后,直接开始做。
先把大米放锅里微炒一下,为了更好吸收酒液,炒制期间可以放点羊油。
大米炒好以后开始调制料酒。
一斤大米大概需要二三两白酒,我准备了五斤60度白酒(50度以上的粮食酒就可以)
一包诱试剂可以配两斤米,直接把十包诱试剂放白酒里化开。
然后加入浓缩麝香酒。
料酒化开以后直接倒进大米里,然后充分搅拌均匀。
等待大米完全吸收了料酒以后加入一包中药酒窝料饵料,再加一包奶香饵料,和酒米拌匀就可以了。
最后用密封袋分装打包,所有步骤就完成了。
这款酒米但味形足够,都是大板鲫喜欢的味道,而且独特的雾化效果可以做到真正的诱鱼。打窝酒米


