糯唧唧的芝士年糕搭配酱汁浓郁的鱼饼真的好好吃😋，吃过一次你就会爱上，再搭配一杯0糖0脂的气泡白酒来解腻解辣，真是太幸福了！
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🌶准备食材：鱼饼两张切成块，芝士年糕，洋葱，调好的酱汁（图片中有做法）辣白菜，芝士碎。
🌶️做法：
1️⃣芝士年糕提前煮一下。
2️⃣油热放入洋葱炒软，放入鱼饼和辣白菜翻炒均匀。
3️⃣加入芝士年糕翻炒，再加入酱汁和没过食材的清水，盖盖子煮至浓稠。
4️⃣炒好的年糕盛入碗中把芝士碎铺在上面，放入烤箱烤至芝士融化即可。
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酱汁浓郁又有厚厚的芝士，一口下去真的好满足😋为了解腻，今天搭配的是气泡白酒，只有3度微醺刚好，香甜的果味和清爽的气泡感混合着独特的白酒香气，搭配今天的菜很美味