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一碗青椒鸡蛋酱面🥢

初一饺子初二面!今天掌厨做一顿简单的青椒鸡蛋酱面,晚餐准备好啦!

食材:
鸡蛋|青椒(喜欢辣的用辣椒)|料汁
步骤:
1)准备料汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺黄豆酱、半勺蚝油、半勺醋、1勺淀粉、半碗清水
2)鸡蛋打散,锅中下油炒碎捞出,再下油,加入青椒,裹一遍油,炒个两分钟即可
3)加入鸡蛋,翻炒均匀倒入料汁,翻炒裹匀,煮好面,浇上开吃!
tips:
料汁可以做多点,每一根面条裹匀了才好吃!

评论列表

理智吃瓜群众
理智吃瓜群众 2
2024-10-29 15:22
这是哪种面条?求推荐
大大大大大头
大大大大大头 1
2024-10-29 15:09
这碗面简直就是我的劫数